Brusletto Hunter Premium Chef – brödkniv 26 cm

Hunter Premium Chef Brödkniv är en modern brödkniv med 26 cm blad, utvecklad och tillverkad i Bruslettos fabrik i Norge. Bladet har en svag båge som gör att du kommer igenom stora limpor utan att trycka, och den fungerar lika bra som konditorkniv när du delar tårtbottnar.

Stålet är detsamma som i Bruslettos friluftsknivar, vilket ger en slitstark egg som håller sig vass länge.

Skaftet bygger på formen från jaktkniven Hunter, som sålts i över 1,4 miljoner exemplar. Det är gjort i färgad och oljad masurbjörk och ger ett stadigt grepp även vid längre arbetspass i köket.

Specifikation

• Vikt: 140 g
• Total längd: 38 cm
• Knivblad: 26 cm
• Bladtjocklek: 3 mm
• Bladhöjd: 3,8 cm
• Slipvinkel: 17°
• Stål: 1.4116N
• Skaft: Färgad och oljad masurbjörk