Brusletto Hunter Premium Chef – grönsakskniv 13,5 cm

Hunter Premium Chef grönsakskniv är den mindre kniven i Bruslettos handgjorda köksserie. Bladet är 13,5 cm, tunt och lätt, och passar till grönsaker, frukt, örter och allt småarbete där en kockkniv är för stor.

Stålet är samma som i flera av Bruslettos jakt- och friluftsknivar, med en slitstark egg som håller sig vass länge och är enkel att slipa upp.

Skaftet i färgad och oljad masurbjörk har samma form som jaktkniven Hunter. Kniven är tillverkad i Norge.

Specifikation

• Vikt: 86 g
• Total längd: 25,5 cm
• Knivblad: 13,5 cm
• Bladtjocklek: 2 mm
• Bladhöjd: 3 cm
• Slipvinkel: 15°
• Stål: 1.4116N
• Skaft: Specialbehandlad, färgad och oljad masurbjörk