Brusletto

Brusletto Urbeningskniv – styckkniv

Bra att veta

Frakt 99 kr · fri frakt över 1 199 kr Leverans normalt inom 7–14 dagar (beställs hem till dig) Betala senare med Klarna

Bruslettos urbeningskniv är gjord för precisionsarbetet runt ben och leder. Bladet är flexibelt och följer benet, så att du får med dig köttet i stället för att lämna det kvar.

Du använder den till styckning, urbening och för att ta bort hinnor och svål. Flexibiliteten gör den också till en bra filékniv för fisk.

Bladet är härdat, rostfritt stål och skaftet är Thermoflex, som ger grepp även med blöta händer. Kniven säljs utan slida eftersom den är tänkt att ingå i ett slaktset.

Specifikation

  • Total längd: 28,9 cm
  • Knivblad: 15,9 cm
  • Bladtjocklek: 2,2 mm
  • Bladhöjd: 2,5 cm
  • Slipvinkel: 20°
  • Stål: 1.4116N
  • Skaft: Thermoflex
  • Ingår: Levereras utan slida
Brusletto Urbeningskniv – styckkniv
399 kr

Bra att veta

Du kan alltid höra av dig vid frågor

Frakt

99 kr till ombud | Fri frakt över 1 199 kr

Returer

14 dagars ångerrätt

Säkra betalningar

Betala senare med Klarna

Support

Support öppen mellan 08-17 mån-fre